أرشيف الوسم : مصر

ملوخية بالدجاج على الطريقة المصرية

ملوخية بالدجاج على الطريقة المصرية

تعتبر الملوخية من الأكلات الشهيرة في مصر التي تُقدم في المناسبات والعزائم، بالإضافة إلى تمتعها بالعديد من الفوائد الجمة التي لا تعد ولا تحصى، وفي هذا المقال سنعرفك على كيفية إعداد ملوخية بالدجاج على الطريقة المصرية. ملوخية بالدجاج على الطريقة المصرية في مصر قبل عدة عقود، كانوا يقررون أفضل عروس تستطيع الطبخ بشكل جيد من خلال جعلها تقوم بطبخ الملوخية، …

أكمل القراءة »

نصائح لتجنب مخاطر أكلات شم النسيم

شم النسيم

يعد عيد الربيع ( شم النسيم ) من الأعياد الرائعة التي يحتفل بها المصريون كل عام. حيث يقومون بالخروج في هذا اليوم إلى الحدائق للتنزه وقضاء وقت ممتع بها وسط الحقول الخضراء وبجانبهم النيل. حيث يستمتعون بالجو الربيعي الرائع . ولأن عيد الربيع أو ما يعرف عند المصريين بعيد ( شم النسيم ) هو عيد قديم وعريق من أيام الفراعنة. …

أكمل القراءة »