طريقة عمل الأرز الأبيض

طريقة عمل الأرز الأبيض
الأرز الأبيض

لا يخلو أي بيت من الأرز الأبيض، فهو أكلة أساسية في كل بيت في جميع البلاد العربية باختلاف طريقة نحضيره، وفي هذا المقال سنقدم لكِ طريقة عمل الأرز الأبيض.

الأرز الأبيض

المكونات

  • كوب أرز واحد
  • 2 كوب من الماء
  • 1 ملعقة من الزيت أو السمنة أو الزبدة
  • رشة ملح
طريقة عمل الأرز الأبيض
الأرز الأبيض

طريقة عمل الأزر الأبيض

  • اغسلي الأرز جيداً حتى يصبح ماؤه نقياً ونظيفاً جداً
  • ضعي الأرز في طنجرة ذات غطاء جيد الأحكام
  • ضعي عليه الماء بحيث يغطي الماء الأرز بمقدار لا بأس به
  • ضعي رشة الملح مع التقليب
  • ضعي الزيت أو السمن أو الزبدة، ثم ضعي الأرز على النار مع التقليب
  • عند الغليان، قومي بتهدئة النار مع تقليب الارز، ووضع صفيحة تحت الأرز حتى ينضج جيداً
  • يترك الأرز على النار الهادئة حتى ينضج، وبالهنا والشفا

يتم تناول هذه الأكلة مع:

الكفتة بالطماطم من مطبخ منال العالم