طريقة عمل الشكشوكة الممتلئة بالخضار مع التتبيلة الرائعة في دقائق معدودة

طريقة عمل الشكشوكة
طريقة عمل الشكشوكة

تعتبر الشكشوكة من الأكلات الرائعة ، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها ، وعادتاً ما تختلف طريقة إعداد الشكشوكة من بلد لآخر ، فبعضهم يفضل وضع الخضار بها مع المكونان الأساسيان وهما البيض والطماطم ، والبعض الآخر يفضل إعدادها بالطريقة التقليدية ، وهناك من يحبها حارة ، ولقد قمنا في مطبخ مس ناني بتحضير الشكشوكة الممتلئة بالخضار مع التتبيلة الرائعة ، وهي طبق صحي وطيب المذاق .

مقادير عمل الشكشوكة

  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 2 حبة مفرومة من الفيلفلة الحمراء ( اختياري )
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة
  • 6 حبات طماطم مفرومة أو مقطعة قطع صغيرة

شاهد ايضاً : طريقة عمل الشكشوكة السعودية

  • 5 بيضات
  • ملعقة صغيرة بقدونس ( للتزيين )
  • رشة بابريكا

طريقة عمل الشكشوكة الممتلئة بالخضار

  • قومي بوضع زيت الزيتون في مقلاة تيفال ، ثم ضعي عليه الفيلفلة الحمراء وقلبيها بالملعقة الخشبية لمدة 10 دقائق ، ثم ضعي عليهم الكمون والكزبرة .

شاهد ايضاً : طريقة عمل الشكشوكة المصرية

  • اضيفي الطماطم عليهم بعد ذلك مع التقليب على نار هادئة لمدة 10 دقائق .
  • احفري المقلاة 5 حفر ثم اكسري البيض وضعيه فيهما ليمتزج مع باقي المكونات ، واتركيه قليلاً .
  • قومي بوضع البابريكا على الطبق وقدميه ساخناً مع الخبز .

عن هويدا صابر

ماذا لو إخترعنا طريقة مغايرة في الحب ؟ أن نبدأ من الخاتمة .. نفترق ثم نلتقي إلى الأبد ..

شاهد أيضاً

طريقة عمل الشكشوكة المصرية

طريقة عمل الشكشوكة المصرية

تعد الشكشوكة من الأكلات الرئيسية في أرض الكنانة ( مصر ) ، بل يعشقها جميع …