الرئيسية / مطبخ مس ناني / طبخ / طريقة عمل الشكشوكة الممتلئة بالخضار مع التتبيلة الرائعة في دقائق معدودة

طريقة عمل الشكشوكة الممتلئة بالخضار مع التتبيلة الرائعة في دقائق معدودة

طريقة عمل الشكشوكة
طريقة عمل الشكشوكة

تعتبر الشكشوكة من الأكلات الرائعة ، بالإضافة إلى سهولة تحضيرها ، وعادتاً ما تختلف طريقة إعداد الشكشوكة من بلد لآخر ، فبعضهم يفضل وضع الخضار بها مع المكونان الأساسيان وهما البيض والطماطم ، والبعض الآخر يفضل إعدادها بالطريقة التقليدية ، وهناك من يحبها حارة ، ولقد قمنا في مطبخ مس ناني بتحضير الشكشوكة الممتلئة بالخضار مع التتبيلة الرائعة ، وهي طبق صحي وطيب المذاق .

مقادير عمل الشكشوكة

  • 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
  • 2 حبة مفرومة من الفيلفلة الحمراء ( اختياري )
  • ملعقة صغيرة من الكمون
  • ملعقة صغيرة من الكزبرة اليابسة
  • 6 حبات طماطم مفرومة أو مقطعة قطع صغيرة

شاهد ايضاً : طريقة عمل الشكشوكة السعودية

  • 5 بيضات
  • ملعقة صغيرة بقدونس ( للتزيين )
  • رشة بابريكا

طريقة عمل الشكشوكة الممتلئة بالخضار

  • قومي بوضع زيت الزيتون في مقلاة تيفال ، ثم ضعي عليه الفيلفلة الحمراء وقلبيها بالملعقة الخشبية لمدة 10 دقائق ، ثم ضعي عليهم الكمون والكزبرة .

شاهد ايضاً : طريقة عمل الشكشوكة المصرية

  • اضيفي الطماطم عليهم بعد ذلك مع التقليب على نار هادئة لمدة 10 دقائق .
  • احفري المقلاة 5 حفر ثم اكسري البيض وضعيه فيهما ليمتزج مع باقي المكونات ، واتركيه قليلاً .
  • قومي بوضع البابريكا على الطبق وقدميه ساخناً مع الخبز .

عن هويدا صابر

ماذا لو إخترعنا طريقة مغايرة في الحب ؟ أن نبدأ من الخاتمة .. نفترق ثم نلتقي إلى الأبد ..

شاهد أيضاً

طريقة عمل الكفتة المصرية

طريقة عمل الكفتة المصرية

تعد الكفتة من الأكلات المصرية الشهيرة جداً ، وهي من الأطباق الرئيسية في جميع العزومات …