الرئيسية / مطبخ مس ناني / شيز كيك / طريقة عمل تشيز كيك البسبوسه

طريقة عمل تشيز كيك البسبوسه

طريقة عمل تشيز كيك البسبوسه
طريقة عمل تشيز كيك البسبوسه

يعد تشيز كيك البسبوسه من أشهى التشيز كيك الذي يفضلها الجميع نظراً لمذاقه الشهي اللذيذ ، وفي هذا المقال سنتعلم سوياً طريقة عمل تشيز كيك البسبوسه .

تشيز كيك البسبوسه

يمتاز تشيك كيك البسبوسة بسهولة تحضيره وسرعة إعداده ، بجانب مذاقه المميز حيث يفضله عشاق البسبوسة والتشيز ، لأنه يجمع بين الأثنين معاً ، وسنتعلمه سوياً في هذا المقال حتى يكون بإمكاننا إعداده وتقديمه لضيوفنا أو لأسرتنا .

مقادير عمل تشيز كيك البسبوسه

  • 3 علب بسكويت شاي مطحون
  • علية قيمر
  • 100 غرام من الزبدة
  • ربع كوب من حليب البودرة
  • بيضة
  • كوب ونصف من السميد الناعم
  • علبة لبن زبادي
  • ربع كوب من الزيت النباتي
  • ربع كوب من سكر البودرة
  • 4 قطع جبنة كيري أو أي جبن كريمي
  • علبة قشطة
  • ملعقة صغيرة من البيكينج باودر
  • ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة

طريقة عمل تشيز كيك البسبوسه

  • يعجن البسكويت الناعم مع الزبدة واقيم ر ، ثم يرص في قالب التشيز كيك أو الصينية المخصصة له كطبقة أولى .
  • يخلط الحليب البودرة مع الزبادي والجبنة الكريمي والسكر البودرة ، ثم يضاف إلى البسكويت كطبقة ثانية .
  • يحمى الفرن مسبقاً ، ثم يوضع قالب التشيز كيك في الفرن مدة 10 دقائق حتى يتماسك جيداً .

سيعجبك : تشيز كيك البسبوسه

  • يخلط السميد والقشطة والبيكينج باودر والزيت والفانيليا معاً جيداً ، ثم يوضع على الخليط السابق في صينية التشيز كيك كطبقة ثالثة ، ثم يدخل الفرن من جهة الشواية على نار هادئة لمدة ربع ساعة ليكمل نضجه .
  • بعد نضجه ، يتم إخراج صينية التشيز كيك من الفرن وتركها تبرد .
  • نسكب الحليب المكثف المحلي على صينية التشيز كيك ونضع بعض المكسرات المفتتة عليها ، ثم تقطع وتقدم ، وبالهنا والشفا .

عن هويدا صابر

ماذا لو إخترعنا طريقة مغايرة في الحب ؟ أن نبدأ من الخاتمة .. نفترق ثم نلتقي إلى الأبد ..

شاهد أيضاً

طريقة عمل تشيز كيك الزبادي

طريقة عمل تشيز كيك الزبادي

يعد تشيز كيك الزبادي من أشهي أنواع التشيز كيك وأخفها على المعدة ، ويفضل لمن …