ما هي وجبة السحور المثالية ؟

وجبة السحور المثالية
وجبة السحور المثالية

تعد وجبة السحور من أهم الوجبات التي يجب الاهتمام بها في شهر رمضان، إذ انها لا تقل أهمية عن وجبة الإفطار، حيث تمد الجسم بالنشاط اللازم طوال ساعات الصيام.

أهمية وجبة السحور

إليكِ العديد من الأسباب التي تجعل وجبة السحور من أهم الوجبات الرئيسية خلال شهر رمضان الكريم وهي:

  • تعتبر وجبة السحور من الوجبات الرئيسية التي تمد الجسم بالطاقة اللازمة خلال فترة النهار، وخصوصاً إذا كانت الوجبة غنية بالكربوهيدرات التي يمتصها الجسم ببطء، وبالتالي لا تشعري معها بالجوع أو العطش.
  • تمنع وجبة السحور المثالية الشعور بالغثيان والصداع خلال ساعات الصيام، حيث تقوم بتنظيم مستوى السكر في الدم.
  • تقلل من شعورك بالعطش خلال فترات النهار
  • تسهل وجبة السحور المثالية من عملية الهضم
  • تعطي وجبة السحور المثالية الاحتياجات الغذائية التي يحتاجها جسمك
  • تساعد وجبة السحور المثالية على انقاص الوزن

نصائح لاختيار الأطعمة الصحية لوجبة السحور

  • يجب أن تحتوي وجبة السحور المثالية على جميع العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم ( البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن )، بالإضافة إلى مراعاة تناول الأطعمة سهلة الهضم حتى لا تسبب لكِ آلاماً في المعدة.
  • ينبغي شرب الكثير من الماء لتجنب الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام أو تناول الفواكه التي تحتوي بداخلها على الماء كالبطيخ.
  • تجنبي قدر الإمكان الأطعمة المالحة كالمخللات والزيتون والمكسرات المملحة والأطعمة المعلبة
  • تجنبي ايضاً تناول الحلويات الثقيلة كالكنافة والبقلاوة، وكذلك الأطعمة الدهنية والمقلية، والأطعمة الغنية بالتوابل التي تزيد من شعورك بالعطش.
  • يمكنك تناول الحلويات الخفيفة أثناء السحور كالمهلبية أو الأزر باللبن، حيث انها تعطيكِ شعوراً بالامتلاء وتزود الجسم بالطاقة والسكر اللازمين للصيام، وبالتالي تمنعك من الشعور بالتعب خلال النهار.

وجبة السحور المثالية

يجب أن تدركي أن أفضل وجبات السحور التي يجب تناولها في رمضان خلال فصل الصيف هي وجبات السحور المتنوعة المتوازنة في الأطعمة التي تمد جسمك بجميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها مثل ( الخبز والحبوب ومنتجات الألبان واللحوم والبقوليات والفواكه والخضروات )، وسنقوم بتوزيع كلاً منهما ليصبح وجبة سحور مثالية كالتالي:

  • الكربوهيدرات المعقدة: كوب واحد من الأزر أو المكرونة، وشريحتين من الخبز أو رغيف من الخبز العربي أو وعاء واحد من الحبوب الكاملة للسحور.
  • البروتينات: ما يعادل 4 شرائح جبن ، 60 غرام من اللحم، بيضتان مسلوقتان، صفيحة صغيرة من اللبنة أو 1 كوب من البقوليات (كالفاصوليا).
  • الخضروات: يمكنك وضع ما تشائين من الخضروات المتنوعة على مائدة سحورك.
  • الفواكه: اختاري منها ما تشائين وضعيه على مائدة سحورك مع مراعاة أن تكون طازجة
  • عليكِ بإدراج كوباً واحداً من الحليب أو الزبادي إلى مائدة سحورك.

ينبغي عليكِ الدمج بين هذه الأطعمة المتنوعة كالألبان ومنتجاتها وكذلك الكربوهيدرات المعقدة والخضروات والفواكه الطازجة حتى تحصلي على وجبة سحور مثالية تمد جسمك بالطاقة اللازمة خلال ساعات النهار.

ما الأطعمة التي يجب أن اعطيها لأطفالي في السحور ؟

يمكنك تقديم البيض المسلوق أو الجبن وكذلك التمور لأطفالك الذين يصومون، بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من العسل والحليب أثناء هذه الوجبة، حيث تحتوي هذه الأطعمة على فيتامينات B والكالسيوم والكربوهيدرات التي تعمل على تنشيط عملية الهضم وتزود الطفل بالطاقة اللازمة للصيام.

هل يمكنني تناول وجبة السحور في منتصف الليل ؟

أفضل وقت للسحور في رمضان هو قبل الفجر، وعلى الرغم من أن هذا التوقيت قد يزعج السيدات الذين يستيقظون مبكراً، إلا انه الوقت الصحيح الذي يستفاد جسمك فيه بشكل أكبر من الأطعمة الغذائية والطاقة التي توفرها وجبة السحور لساعات أطول خلال النهار.

المصدر

START YOUR DAY IN A HEALTHY WAY WITH SUHOUR

عن هويدا صابر

ماذا لو إخترعنا طريقة مغايرة في الحب ؟ أن نبدأ من الخاتمة .. نفترق ثم نلتقي إلى الأبد ..

شاهد أيضاً

فوائد الموز لحواء

يعد الموز من الفواكه الهامة للغاية نظراً لما يحتويه من استخدامات ووظائف تجميلية ونفسية في …