كيك شوكولاته سهل

كيك شوكولاته سهل
كيك شوكولاته سهل

كيك شوكولاته سهل من أبسط كيكات الشوكولاته التي بإمكانك إعدادها بنفسك ، وفي هذا المقال سنتعلم سوياً طريقة عمل كيك شوكولاته سهل .

كيك شوكولاته سهل

تعد الكيكات من أشهى الحلويات ، وخصوصاً لو كانت الكيكة بالشيكولاته ، حيث يفضلها الكبير والصغير ، لما لها من مذاق خاص ، وفي هذا المقال سنتعلم سوياً طريقة عمل كيكة شوكولاته سهلة وبسيطة ، ولن تأخذ الكثير من الوقت ، وبإمكانك إعدادها وتقديمها لأسرتك أو لضيوفك ، فهيا بنا لنطبقها سوياً ، ولنبدأ بالمقادير :

مقادير عمل كيك شوكولاته سهل

  • بيضة واحدة
  • نصف كوب من الدقيق
  • 2 كوب من السكر
  • 2 كوب من الماء
  • 6 ملاعق كبيرة من حليب البودرة
  • نصف كوب من زيت الذرة
  • 5 ملاعق كبيرة من كاكاو البودرة
  • ملعقة كبيرة من الفانيليا
  • 4 ملاعق صغيرة من بيكينج باودر

طريقة عمل كيك شوكولاته سهل

كيك شوكولاته
كيك شوكولاته
  • ضعي الماء والحليب ، والزيت والسكر الكاكاو ، في الخلاط الكهربائي ، واخفقيهم جيداً مع بعضهم البعض .
  • خذي من هذا الخليط كوب ونصف ، واحفظيه بالثلاجة ليبرد .
  • ضعي باقي الخليط في الخلاط الكهربائي مرة أخرى ، ثم ضعي عليه الفانيليا والبيكينج باودر واخلطيهم جيداً .
  • فرغي الخليط في وعاء ، ثم ضيفي إليه الدقيق وحركي الخليط جيداً حتى يمتزج الدقيق مع الخليط .
  • ادهني صينية الفرن بالزيت ، ثم رشي عليها القليل من الدقيق حتى لا تلتصق الكيكة بالصينية من الأسفل .
  • ضعي خليط الكيك في صينية الفرن ، ثم ادخلي الصينية الفرن .
  • لكِ تتأكدي من نضج الكيكة ، قومي بوضع عود أسنان خشبي أو سكينة أو شوكة بداخلها ، ثم اخرجيها من الكيكة ، فإذا خرجت نظيفة ، فهذا معناه أنها قد نضجت .

شاهدي ايضاً : كيك شوكولاته بالصوص

  • اخرجي الكيكة من الفرن واتركيها تبرد قليلاً .

    اخرجي الخليط الموجود في الثلاجة الذي قمنا بإعداده مسبقاً وتركناه في الثلاجة ليبرد .

    قسمي الكيكة إلى مكعبات ، أو أي شكل تريدينه ، ثم ضعي الخليط على الكيكة .

    قدمي الكيكة على المائدة وبالهنا والشفا .