مطبخ مس ناني

طريقة عمل أصابع الكوسا المقرمشة للريجيم

أصابع الكوسا المقرمشة، أطعمة غربية، أطعمة، أطياق صحية

تعد أصابع الكوسا المقرمشة من الأطباق الصحية، التي تصلح من أجل الريجيم، إذ يتميز هذا الطبق بسعراته الحرارية القليلة جداً، ولذا لا بأس أن قمتي بوضعه ضمن برنامجك الغذائي، لتحصلي على جسم صحي ورشيق دون مجهود. المقادير 2 حبة من الكوسا كبيرة الحجم (مقطعة أصابع) ملعقة صغيرة من الملح 2 بيضة نصف كوب من اللوز (ني ومدقوق ومفروم) نصف كوب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل كيكة البرتقال الأسفنجية الشهية

كيكات، كيكة البرتقال الأسفنجية، كيك البرتقال

تعد كيكة البرتقال الأسفنجية من أطيب الكيكات التي يفضلها الكبار والصغار على حد سواء، ولذا فقد قمنا بإعدادها اليوم من أجلك. تعلمي معنا طريقة إعدادها وحضريها لأسرتك أو لضيوفك. المكونات بيض على حرارة الغرفة ربع ملعقة صغيرة من الملح كوب من الدقيق “الطحين” 3 ملاعق صغيرة من البيكينج باودر ثلاثة أرباع كوب من السكر ربع كوب من الزيت نصف كوب …

أكمل القراءة »

طريقة عمل المشبك في 10 دقائق فقط

حلويات شرقية، المشبك، حلويات عربية، حلويات سهلة

يعتبر المشبك من الحلويات الشعبية التي يحبها الجميع على حد سواء، ودائماً يتهافتون عليها، ولذا فقد قدمنا لكِ طريقة عمل المشبك لتتعلميها، وتطبقيها وتفاجئي به أسرتك وضيوفك. المقادير كوب من الدقيق “الطحين” نص كوب من النشاء نصف ملعقة صغيرة من الخميرة 300 مليمتر من الماء رشة ملح 2 لتر من الزيت النباتي ” للقلي” 500 مل من القطر، أي ما …

أكمل القراءة »

طريقة عمل البسبوسة بدون زيت

البسبوسة ، حلويات ، حلويات عربية ، حلويات رمضانية

تعد البسبوسة من أطيب الحلويات العربية المحببة للجميع، حضرنا لكِ اليوم في مطبخ مس ناني طريقة عمل البسبوسة بدون زيت، أي بالطريقة التقليدية التي لا نضع فيها زيت أو اضافات لتتمكني من تحضيرها وتقديمها لعائلتك أو لضيوفك . المقادير 3 أكواب من السميد كوب ونصف من لبن الزبادي نصف ملعقة صغيرة من البيكينج صودا ملعقتان صغيرتان من البيكينج بودر ملعقة …

أكمل القراءة »

طريقة عمل دوائر القرفة الشهية

دوائر القرفة ، حلويات غربية ، حلويات

تعتبر دوائر القرفة من أشهى أطباق الحلويات الغربية التي تمتاز بنكهة القرفة الزكية ، ولقد قمنا بتحضيرها اليوم خصيصاً من أجلك لتقومي بتطبيقها لعائلتك أو لضيوفك . المقادير 3 أرباع كوب من الحليب ( كامل الدسم وسائل ، للعجينة ) ربع كوب من الزبدة الغير مملحة ، الذائبة (للعجينة) 1 بيض (للعجينة) ربع ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ، (للعجينة) …

أكمل القراءة »

حلوى البنوفي باي الإيطالية الشهيرة

بنوفي باي ، طريقة عمل البنوفي باي ، حلوى ، حلوى إيطالية

تعتبر البنوفي باي من أشهر الحلويات الإيطالية الشهيرة التي يتميز بها المطبخ الإيطالي ، ولذا عليكِ أن تقومي بتجربتها لأسرتكِ أو لضيوفك لتتمتعي بطعم مميز وجديد ، وسنتعلم معاً طريقة عمل البنوفي باي لترضي ضيوفك وتتميزى بينهم بهذه الحلوى . المقادير عبوة من بسكويت القمح “دايجستف” مطحون ناعم لتحضير القاعدة 100 جرام من الزبدة لتحضير القاعدة 2 عبوة من الحليب …

أكمل القراءة »

أسهل طريقة لعمل المهلبية بالشيكولاته

طريقة عمل المهلبية بالشيكولاته ، طريقة عمل المهلبية ، المهلبية

تعتبر المهلبية من أطباق الحلويات العربية المشهورة التي يعشقها الجميع ، لما تتميز به من مذاق شهي لا يقاوم . ودائماً ما تكون الحل الأمثل لعمل حلى لعائلتك أو لضيوفك سهل وسريع ولذيذ في آن واحد ، حيث يتم سكبه في كؤوس ويزين بالمكسرات أو بالزبيب ، وسنتعرف سوياًَ في مطبخ مس ناني على طريقة عمل المهلبية بالشيكولاته . مقادير …

أكمل القراءة »

طريقة عمل السوفليه بالاوريو

حلويات ، كيكات ، سوفليه الاوريو

يعتبر سوفليه الاوريو من أشهى أنواع الكاب كيك الذي يفضله الكبار قبل الصغار ، ولذا بإمكانك إعداده لأسرتك ورؤية السعادة مرسومة على وجوههم عند تناوله ، ولكن الكثير من السيدات لا يجيدون طريقة تحضيره ولهذا فقد قدمنا هذا المقال خصيصاً لكِ . مقادير السوفليه بالاوريو 5 أكياس بوريو ” أي ما يعادل 20 حبة “ علبة قشطة كأس حليب سائل …

أكمل القراءة »

بالصور .. طريقة عمل الجمبري بالعسل في المنزل خطوة بخطوة

طريقة عمل الجمبري بالعسل ، الجمبري بالعسل

تبحث العديد من السيدات عن وصفات طعام جديدة لكي تقوم بالتنويع و التغيير في أعداد جباتها وتبتعد عن الوصفات التقليدية التي تصيب أفراد العائلة بالملل ، ولذا فقد قدمنا لكِ اليوم وصفة جديدة ورائعة وهي طريقة عمل الجمبري بالعسل ، وهذه الوصفة تكفي لـ 4 أشخاص ويمكن أن يقدم معها البطاطس المهروسة والأرز الأبيض . مكونات طريقة عمل الجمبرى بالعسل …

أكمل القراءة »

طريقة عمل الكفتة بالطماطم من مطبخ منال العالم

طريقة عمل الكفتة بالطماطم من مطبخ منال العالم

تعد صينية الكفته بالطماطم أو بالطحينة من الأطباق الرئيسية في بلاد الشام والوطن العربي ، وما يميز هذا الطبق أنه سريع التحضير ومحبب لكافة أفراد العائلة ، وسنتعلم سوياً طريقة عمل صينية الكفتة بالطماطم من مطبخ منال العالم . مقادير عمل صينية الكفته بالطماطم 480 ml مرق لحم ملعقة صغيرة من صلصة الطماطم 45 ml من الزيت النباتي 120 gr …

أكمل القراءة »